Если вы наморозили кубики льда и хотите освободить поддончик для следующей порции, обычно кубики вываливаются в какую-то посудину или просто в тарелку и ставятся в обратно в морозилку. А потом обнаруживается, что кубики смерзлись и приклеились к тарелке.

Но если пустую тарелку поставить в морозилку заранее, и лёд высыпать в холодную тарелку, то вы избавите себя от необходимости отколупывать куски льда от монолита.